Der serveres på bordet.
To slags sild, karrysalat, æbler, kapers, dild.
Æg, rejer, rogn, karse.
Fiskefilet, remoulade, citron.
Gravad Laks med dild dressing.
På buffeten serveres der
Blødpølse, kanel, sirup.
Lun leverpostej, svampe, bacon.
Æbleflæsk.
Frikadeller, sønderjysk hvidkål.
Flæskesteg, brune kartofler, rødkål
Julemedister, grønlangkål.
Efterfølgende serveres der på buffet
Juleoste med kiks og chutney.
Ris Ala mande, kirsebærsovs.
kl.24.00 serveres der natmad ringridder pølser fra grillen med brød og sennep.